Применение
Подсолнечный лецитин (Е 322) – это жидкий продукт от желтого до коричневатого цвета, обладающий вязкой текстурой и высококачественный природный эмульгатор. Благодаря своему химическому составу лецитин обладает липофильными и гидрофильными свойствами, что обуславливает его незаменимые качества как эмульгатора и смачивающего агента в пищевой промышленности. Лецитин активно используется при производстве следующих видов продукции: выпечка и хлебобулочные изделия, кондитерские изделия – конфеты и шоколад, компонент глазури для зефира и иных сладостей, в маргарине и спредах, в соусах, кетчупе и майонезе, в паштетах и супах быстрого приготовления. Также применяется в производстве косметических средств, красок, резины, пластиков и в производстве комбикормов для животных, в нефтяной промышленности.
Характеристики
Внешний вид: однородная, вязкая жидкость
Массовая доля веществ, нерастворимых в толуоле, %, не более: 0,30
Массовая доля веществ, нерастворимых в ацетоне, %, не менее: 56,0
Массовая доля влаги и летучих веществ, %, не более: 1
Кислотное число, мг КОН/г, не более: 45,0
Перекисное число, ммоль/кг активного кислорода, не более: 10,0
Цветное число 10%-ного раствора в толуоле, мг йода, не более: 80
Вязкость при 25 °С, Па·с, не более для жидкой формы: 12
Фасовка: канистра 20 кг, бочки 210 кг
Условия хранения: в заводской упаковке в течение 18 месяцев
Отгрузка кратно упаковкам.
Информация, размещенная на сайте, не является публичной офертой.
Цену уточняйте у специалистов.
Оплата производиться тремя способами:
Наличный расчёт – оплата производится наличными деньгами непосредственно при получении товара.
Расчет по QR коду – оплата производится при получении товара.
Безналичный расчёт – оплата производиться через банковский перевод после выставления счета менеджером.
Обратите внимание, что для подтверждения наличия товаров на складе перед оплатой счета, необходимо дождаться звонка менеджера.
Доставка осуществляется по тарифам выбранной транспортной компании за счет покупателя.
